食品や生活環境など、身の回りに潜む有害金属。
気を付けていても、日常生活を送る上で自然にからだに取り込まれてしまいます。

これらは栄養素の吸収を阻害する上に、不調や病気の原因となり得ることから、
体に溜め込まず、しっかりと排出してあげる必要があります。

まずはなるべく取り込まないように避けることも重要ですが、食品のみならず大気中や水、身の回りのものに少しづつ含まれているため、日常生活で全く取り込まないというのは難しいです。

また、あれもこれもだめ…といって食べるものを極端に制限すると、ミネラルバランスの偏りにも繋がってしまいますので、やみくもに避けるのではなく、デトックスに役立つ栄養素をバランスよくお食事に取り入れていただくことがおすすめです。

有害金属には種類によってそれぞれ排出に有効とされている栄養素があります。
今回は、有害金属ごとにデトックスに有効と言われている栄養素と食品をご紹介いたします。

水銀のデトックスには

水銀の潜む場所

歯の詰め物（アマルガム）、ワクチンの保存料（メチロサール）、プラスチック、印刷用インク、農薬、電球
大型の魚や深海魚（クジラ、マグロ、カジキ、金目鯛など）

水銀のデトックスに役立つ栄養素

セレン
多く含まれる食品
ブラジルナッツ、魚介類、レバー、卵、肉類

亜鉛
多く含まれる食品
牡蠣、貝類、レバー、赤身の肉、ナッツなど

オメガ-３脂肪酸
多く含まれる食品
魚介類（サバ、マグロ、サンマ、イワシなど）、亜麻仁油、チアシード、くるみ

ビタミンC
多く含まれる食品
オレンジ、グアバ、パイナップル、イチゴ、レモン、ブロッコリー、トマト、ピーマンなど

しっかり摂取していきましょう

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